초간단 스팸 볶음밥 만드는 방법

스팸 볶음밥

스팸 볶음밥은 자취생활에 꽃이라고 볼 수 있죠 저도 서울에 올라온지 꽤 안되서 바로 해먹었는데요 굉장히 저렴한 재료를 이용해서 퀄리티 있는 맛과 양을 자랑하는 것 같아요.

꼭 따라해 보시고 성공하시길 바랍니다. 

재료:

• 밥 3컵
• 계란 2개
• 스팸 1/2컵
• 냉동 혼합 야채 1/2컵
• 다진 양파 1/4컵
• 다진 피망 1/4컵
• 다진 마늘 2쪽
• 식물성 기름 2큰술
• 간장 1스푼
• 취향에 따라 소금과 후추

지침:

1. 큰 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중불로 가열합니다.
2. 프라이팬에 다진 양파, 피망, 마늘을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 약 3~5분간 볶습니다.
3. 깍뚝썰기한 스팸을 프라이팬에 넣고 옅은 갈색이 될 때까지 2~3분간 익힙니다.
4. 야채와 스팸을 프라이팬의 한쪽으로 밀고 다른쪽에 계란을 깨뜨립니다. 계란이 완전히 익을 때까지 스크램블한 다음 야채 및 스팸과 함께 섞습니다.
5. 프라이팬에 냉동 혼합 야채를 넣고 약 2~3분 정도 가열합니다.
6. 밥을 프라이팬에 넣고 다른 재료와 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.
7. 밥 위에 간장을 붓고 고루 섞이도록 저어준다.
8. 소금과 후추로 간을 합니다.
9. 볶음밥이 완전히 가열되고 과도한 수분이 증발할 때까지 가끔 저어주면서 2~3분 더 익힙니다.
10. 뜨겁게 서빙하고 즐기세요!