김치 볶음밥 진짜 맛있게 만드는 방법

아래는 제가 자주 해먹는 방법 입니다. 

자취생들에 필수 레시피라고 볼 수 있을 것 같아요!

반드시 따라해서 만들어 보시고 후기도 남겨주세요~~~

재료:

• 밥 2컵(남은 밥 선호)
• 다진 김치 1/2컵
• 김치즙 1/4컵
• 다진 양파 1/2컵
• 다진 당근 1/2컵
• 다진 것 1/2컵 파
• 다진 마늘 2쪽
• 식물성 기름 2큰술
• 참기름 1큰술
• 간장 1큰술
• 맛을 내기 위한 소금과 후추
• 계란 2개(선택 사항)
• 장식용 참깨와 다진 실란트로(선택 사항)

준비 방법:

1. 큰 프라이팬이나 웍을 센 불에 달군다. 뜨거워지면 식물성 기름과 참기름을 추가합니다.
2. 다진 양파와 당근을 프라이팬에 넣고 약간 부드러워질 때까지 2-3분 동안 볶습니다.
3. 후라이팬에 다진 마늘과 다진 파를 넣고 30초 더 볶는다.
4. 다진 김치를 넣고 볶는다 프라이팬에 넣고 1~2분간 볶는다.
5. 밥을 프라이팬에 넣고 김치, 야채와 잘 섞어준다.
6. 밥 위에 김치국물과 간장을 붓고 잘 섞어줍니다. 2~3분 더 볶습니다.
7. 소금과 후추로 간을 합니다.
8. 선택 사항: 별도의 팬에 계란 2개를 취향에 맞게 볶습니다.
9. 김치 볶음밥을 뜨겁게 제공하고 계란 후라이(사용하는 경우)를 얹고 참깨와 다진 고수(원하는 경우)를 곁들입니다. ).

 

맛있게 해서 드셨나요?

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