그린 라이프 팁

안녕하세요. 자취 하다보면 된장찌개가 땡길때가 있는데 이럴때 한번 해보세요 정말 맛있어요~ 재료: 된장 1/4컵 물 4컵 양파 1/2개, 슬라이스 얇게 썬 애호박 1/2개 깍두기 두부 1/2컵 다진마늘 2쪽 얇게 썬 청양고추 1개(선택 사항) 얇게 썬 파 2개 식물성 기름 1큰술 취향에 따라 소금과 후추 지도: 냄비에 식물성 기름을 중불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 냄비에 물, 된장, 고추(없으면)를 넣는다. 된장이 잘 풀어지도록 저어주세요. 냄비에 애호박과 두부를 넣고 끓인다. 불을 약하게 줄이고 야채가 부드러워질 때까지 스튜를 10-15분 동안 끓입니다. 스튜에 소금과 후추로 간을 합니다. 썰어놓은 대파를 넣고 1분간 끓이다가 불을 끈다. 뜨거운 ..